Quando alguém decide, por gosto pessoal ou opção de vida, não consumir mais carnes, alguns problemas podem surgir, especialmente no convívio social e na hora de procurar...

Após um longo dia de trabalho, quem não deseja chegar em casa e degustar uma comida bem gostosa e feita na hora? Pensando em tornar o seu dia a dia muito mais fácil,...

Até hoje não conheci quem resistisse a um convite tão tentador. Mas não é difícil saber por que o churrasco se transformou em mania nacional ao longo dos séculos. É...

As funções do forno de micro-ondas vão muito além do descongelar e do esquentar, pois permitem a elaboração de uma infinidade de pratos saborosos. É essa afirmação que...

O aroma da refoga da carne moída pode ser reconhecido em qualquer lugar, afinal e sempre nos provoca água na boca. Para este especial, selecionamos deliciosos pratos com carne...

Seja qual for o evento, os salgadinhos sempre são muito bem vindos. Empadinhas, rissoles, croquetes, coxinha e outros trazem uma diversidade de recheios que os deixam ainda mais...

Faço parte da equipe da On Line Editora há mais de dez anos e, ao longo desse tempo, elaborei, com a redação, a diagramação e os queridos culinaristas, uma série de...

Flan ou pudim: qual é a diferença?Para alguns professores de Culinária, o emprego de amido na receita de pudim determina, muitas vezes, a diferença entre essas duas saborosas...

Cada vez mais, temos a sensação de que o tempo é pouco para darmos conta de tantas atividades. Pudera! Hoje a mulher tem de se dedicar aos filhos, ao trabalho, à casa e por...

Ao pensar no Natal, será difícil não lembrar dos sabores tradicionais da época: o cheirinho de panetone, os doces tradicionais da vovó e tantas outras delícias que sempre...